尼崎プラザホテル阪神尼崎

スタッフブログ

讃岐うどん 関西の老舗「こんぴらさん」

スタッフブログ|2021.10.22 UP


当館から徒歩2分の場所に、1970年代から尼崎・大阪で営業をされている、関西讃岐うどんのパイオニア「こんぴらさん」がございます。創業50年以上と、そんじょそこらの讃岐うどん店とは訳が違います。

DSC_0020 (1)

1990年代のブーム以来、今や全国どこにでもある讃岐うどん店。ブームに火をつけたのは、1991年、あの村上春樹の雑誌ハイファッション「讃岐・超ディープうどん紀行」というエッセイの掲載です。それまでの讃岐うどんは、香川県だけといってよいほどのご当地グルメでした。

DSC_0014 (1)

DSC_0015 (1)

コシのある手打ち麺、いりこ出汁が原点の讃岐うどんですが、やわらか麺と香り立つカツオ出汁が当たり前の関西で試行錯誤を続け、「こんぴらさん」のうどんは完成しました。コシはあるけどスムーズなノドゴシの手打ち麺、芳醇な香りのカツオブレンド出汁。しかしながら、格安設定と、ネギ・天かす入れ放題サービスは、本場讃岐うどんを踏襲しています。

DSC_0017 (1)

そして関西味のしっかり甘いきつねが美味すぎます。かやくご飯もやさしい関西味です。

DSC_1461 (1)

当館すぐ近く(徒歩2分)、尼崎中央商店街の入り口付近に位置し、嬉しい朝9:00から20:00まで無休で営業しています。ぜひご賞味下さいませ。


当ホームページからの予約が最もお得です当ホームページからの予約が最もお得です